La production brésilienne de céréales pourrait atteindre 366,6 millions de tonnes lors de la campagne 2026/27, selon les projections de la Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Cette progression serait principalement soutenue par l’augmentation des surfaces cultivées, attendues à 85,3 millions d’hectares, malgré une légère baisse du rendement moyen national.
Pour le maïs, la Conab prévoit une nouvelle augmentation des surfaces. Les emblavements de la première récolte progresseraient de 10,7 %, à 4,54 millions d’hectares, permettant une production de 32,1 Mt, soit le volume le plus élevé des treize dernières années. Pour la deuxième récolte, la safrinha, les surfaces augmenteraient de 3,7 %, à 18,48 millions d’hectares, pour une production estimée à 113,2 Mt. Avec environ 2,6 Mt supplémentaires issues de la troisième récolte, la production totale de maïs atteindrait près de 148 Mt, en hausse de 2,8 % par rapport à 2025/26.

L’intérêt croissant pour le maïs s’explique notamment par la vigueur de la demande intérieure. La fabrication d’aliments pour animaux devrait rester dynamique compte tenu des perspectives de hausse de la production de volailles et de porcs en 2026 et 2027. La demande de l’industrie de l’éthanol de céréales constitue également un important moteur de croissance. Parallèlement, les exportations brésiliennes de maïs pourraient atteindre 46 Mt en 2026/27.
Concernant le soja, la Conab prévoit une croissance plus modérée. Les surfaces atteindraient 49,3 millions d’hectares (+1,4 %), soit leur plus faible progression en pourcentage depuis vingt ans. Avec un léger recul attendu des rendements, la production est estimée à 181,64 Mt pour la campagne 2026/27.
15 septembre 2026 / Conab / Brésil.
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