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La Commission européenne a dévoilé une nouvelle plateforme d'intelligence artificielle (IA), TraceMap, afin d'accélérer la détection de la fraude alimentaire, des denrées alimentaires contaminées et des épidémies de maladies d'origine alimentaire dans l'ensemble de l'UE. Conformément aux normes élevées de l'UE en matière de sécurité des denrées alimentaires et des produits importés, ce nouvel outil renforcera la sécurité des consommateurs et aidera les autorités nationales à travailler plus efficacement, en innovant sur la manière dont nous évaluons, détectons et réagissons aux risques en matière de sécurité alimentaire et aux activités frauduleuses.
TraceMap utilisera l'IA pour:
- Améliorer les évaluations des risques en matière de sécurité alimentaire, en rationalisant l'accès aux données critiques et en les analysant.
- Identifier rapidement les liens entre les opérateurs et les envois.
- Surveiller l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement agroalimentaire, une fois qu'un risque est identifié, afin de permettre des rappels plus rapides de produits dangereux ou frauduleux.
À partir d'aujourd'hui, TraceMap est accessible aux autorités nationales de tous les États membres, ce qui leur permet de mieux cibler les contrôles et de mener des enquêtes plus approfondies, sans nécessiter de ressources supplémentaires. La plateforme utilisera les nombreuses données des systèmes agroalimentaires existants de l'UE afin de suivre rapidement la structure des échanges et les flux de production. La plateforme améliorera la précision des contrôles, accélérera la détection des opérateurs suspects et aidera les enquêteurs à détecter la fraude alimentaire et les foyers de toxi-infection alimentaire et à retirer rapidement du marché les produits non conformes. TraceMap permet aux États membres de combler des lacunes, de remédier aux vulnérabilités et de renforcer leurs mesures antifraude dans le secteur agroalimentaire. La plateforme permettra également un meilleur contrôle des marchandises importées, conformément aux mesures renforcées énoncées dans la vision pour l'agriculture et l'alimentation.
TraceMap a été créé par la Commission, à l'aide d'une technologie d'IA qui traite, structure et interprète les données provenant de différentes plateformes de gestion de la sécurité alimentaire dans l'ensemble de l'UE, y compris le Système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) et le Système informatique vétérinaire intégré (TRACES). Une version pilote de TraceMap a récemment été utilisée pour faciliter l'identification et le rappel des préparations de lait pour nourrissons à base d'huile ARA contaminée en provenance de Chine.
10 mars 2026/ Commission européenne/ Union européenne.
https://ec.europa.eu
