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Nutrition

L'importance de l'uniformité et de la qualité du mélange dans la production d'aliments pour porcs

L'uniformité et la qualité jouent un rôle clé dans la réussite de l'usine de production et de l’élevage. La qualité de l'aliment commence par une formulation correcte du régime, qui doit répondre aux besoins nutritionnels de l'animal à chaque étape de sa vie. Un processus de mélange approprié garantit une distribution uniforme des nutriments et a un impact direct sur les performances de production, la santé et le bien-être des animaux, ainsi que sur l'efficacité économique.

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    Figure 1 : Particules de taille irrégulière dans les aliments et les fèces. Photos reproduites avec l'aimable autorisation de Diego Lescano.

    La granulométrie, facteur clé de la durabilité

    Dans le contexte actuel de coûts de production élevés et de pression croissante des réglementations environnementales, la production porcine est confrontée au défi d'équilibrer l'efficacité de la production avec la durabilité environnementale et économique de la filière. Un facteur clé de cette équation est la taille des particules des aliments, pour laquelle des actions simples à la portée du producteur peuvent apporter des améliorations significatives.

    Figure 4. Perte par truie obtenue (données internes)

    Comment lutter contre le stress thermique chez les porcs

    Le stress thermique rend les porcs particulièrement vulnérables en raison de leur capacité limitée à dissiper la chaleur corporelle et de la sélection génétique visant à accroître la productivité, qui a réduit leur tolérance à la chaleur. La production de chaleur augmente avec l'amélioration des résultats techniques et, parallèlement, les souches actuelles produisent 30 % de chaleur en plus qu'au cours des années 80.

    Auteurs

    Biographie des auteurs spécialistes du porc collaborant à 3trois3,com

    Prix du porc

    France - MPF1 Déc
    0,001
    Allemagne26 Nov
    0
    Espagne19 Jan
    7,800
    Belgique 27 Nov
    0
    Pays-Bas 21 Nov
    0,050

    Statistiques de production porcine

    Données et tendances des effectifs, de la production de viande, du commerce...

    Calculateur de traitement par l’eau de boisson

    Calcule la quantité de médicament à incorporer quand on utilise une pompe doseuse

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    50 jours de Trump

    Bien que le flot continu d’actualités puisse donner une impression contraire, en réalité, le flamboyant président des États-Unis, Donald Trump, n’a été investi que depuis 50 jours

    FIGAN 2025

    03-Avr-2025

    La 17e édition de FIGAN 2025 s’est clôturée sur un succès retentissant, s’imposant comme l’événement incontournable du secteur de l’élevage dans le sud de l’Europe.

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