
L’effectif chinois de truies est récupéré à 95%.
La production de porcs vivants se redresse régulièrement, le prix de la viande de porc baisse pendant 7 semaines consécutives.

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La production de porcs vivants se redresse régulièrement, le prix de la viande de porc baisse pendant 7 semaines consécutives.

Le commerce de la viande de porc de l'UE s'est montré résistant, ce qui a permis de maintenir des niveaux d'exportation élevés. Comment la production et les exportations évolueront-elles en 2021 ?

Ce dispositif permet de soutenir les exploitants empêchés d’accomplir les travaux sur leur exploitation agricole alors même que certaines tâches ne peuvent être reportées.

Pour chaque rappel de produit, le consommateur aura accès à de nombreuses informations sur ces rappels.

La balance commerciale qui en résulte pour 2020 s'est établie à un excédent de 62 milliards d'euros, soit une augmentation de 3 % par rapport à 2019.

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L'augmentation des denrées alimentaires, des aliments pour animaux et de l'utilisation industrielle fera augmenter la consommation totale de céréales.

Si la demande globale de viande de porc en Corée reste forte, les importations de ces produits ont diminué en raison de la pandémie mondiale.

La Commission européenne a approuvé un paquet d’aide pour les éleveurs porcins de Wallonie dans le cadre de l'épidémie de coronavirus.

Ils sont en baisse marquée, inférieurs à la moyenne sur cinq ans.

L’arrêté interdisant temporairement la circulation en forêt pour limiter la propagation de la PPA cessera d’être en vigueur le 31 mars 2021. Cela signifie qu'à partir du 1er avril 2021, on en revient à l’application stricte du Code forestier en zone PPA.

L'AESAN soumet pour consultation le projet de loi pour le contrôle du bien-être des animaux dans les abattoirs par le biais de systèmes de vidéosurveillance.



Malgré une baisse de la production, les exportations de viande porcine ont augmenté pour la deuxième année consécutive. La FAO résume les performances de la production et du commerce de la filière porcine mondiale.

Ce règlement permettra de renforcer encore davantage la fiabilité et la transparence des études scientifiques soumises à l'EFSA et de consolider la gouvernance de l'Autorité pour garantir sa durabilité à long terme.

Le Canada continue de se débattre avec l'arriéré de porcs en attente d'abattage suite aux fermetures d'abattoirs dues au COVID-19, ce qui a un impact sur la production et le commerce en 2021.

Les données sur la présence de résidus de médicaments vétérinaires et de contaminants chez les animaux et dans les aliments d'origine animale montrent des taux élevés de conformité avec les niveaux de sécurité.

Les ministres de l'Agriculture de l'Allemagne, de la Pologne et de la République tchèque ont tenu une vidéoconférence pour discuter de la manière de procéder dans la lutte contre la peste porcine africaine.

L’effectif porcin de l'UE-27 a augmenté de 2% l'année dernière. La France est le troisième producteur avec près de 10% de l’effectif européen total.


La peste porcine africaine influence activement les marchés de la viande de porc dans le monde, créant de nombreuses zones d'incertitude - principalement en Chine, mais aussi en Allemagne. Les conséquences de la PPA sur le commerce mondial du porc sont un facteur de fluctuation important sur les marchés mondiaux du porc.

Avec WAHIS, l’OIE garantit une diffusion rapide des données sur les foyers de maladies susceptibles d’avoir des conséquences dévastatrices et facilite la prise de décision.

Le premier foyer de PPA chez des porcs domestiques en 2021 a touché une exploitation de près de 16.000 animaux.

En février, les exportations de viande de porc brésilienne ont augmenté vers des pays d'Asie, d'Afrique et d'Amérique du Sud.

Alors que les activités de restauration et de tourisme reprennent après une année creuse due au COVID-19, comment la production et la consommation de viande de porc australiennes se porteront-elles en 2021 ?

Le quantum de la peine encourue serait porté d’un an d’emprisonnement et 15 000 euros d’amende à trois ans d’emprisonnement et 45 000 euros d’amende.


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